2024/05/08
維持日常明視覺黃斑部需要多種營養素

擔心黃斑部病變，視力急速衰退，日常補充營養素要怎麼補充才對眼睛有益？

想要維持工作、日常明視覺，黃斑部的健康需要多種色素營養

葉黃素、玉米黃素：吸收藍光、幫助抗氧化
葉黃素與玉米黃素主要存在人體視網膜及黃斑部，可消除自由基，還能吸收對視力有害的藍光及紫外線，避免這些輻射線的氧化傷害到眼睛。
研究發現，一天攝取6-10毫克的葉黃素，可預防黃斑部病變。

維生素A：協助視紫質形成、維持視覺
維生素A是構成視網膜表面的感光物質，幫助視紫質形成，讓我們在昏暗的環境中也能看得明，維生素A一日建議量在500-600微克。
另外β-胡蘿蔔素也能在體內轉換成可利用的維生素A，不過因為β-胡蘿蔔素需在小腸中經代謝反應之後，大約僅1/6可轉換成維生素A。

維生素C：抗氧化減少自由基傷害
維生素C協助清除人體內的自由基，降低自由基對我們健康細胞的傷害。
維生素C最主要功能為其抗氧化能力，可以對抗自由基，防止視網膜受到紫外線的傷害，也可以預防水晶體老化、增加小血管的韌性，同時可以修復受損的細胞，增進眼球的健康。

花青素：協助視紫質形成，增加夜間視力
花青素與維生素A一樣，幫助眼睛感光物質「視紫質」生成，促進視覺的敏銳度，增加夜間視力，因提高在昏暗燈光下的視力，對於夜間駕駛者還有長期注視螢幕的人非常有幫助。

魚油：抗發炎穩定細胞膜
魚油當中的DHA，是眼睛視網膜的重要成分，維持細胞膜穩定，EPA有抗發炎的作用。omega-3脂肪酸也影響瞼板腺分泌的質與量。

鋅：幫助視紫形成維持感光細胞功能
鋅是視網膜需要的礦物質之一，眼球中的含鋅量是全身各組織器官中最高的地方。鋅能幫助身體吸收維生素A，也有抗氧化的效果，降低黃斑部病變惡化風險，預防視力衰退。

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