薑黃素
2021年澳大利亞進行的一項隨機臨床試驗，招募101名膝關節炎的成年人，每天使用500毫克薑黃素提取物或安慰劑，
為期八週的試驗評估，包括 40 米快步步行測試，6 分鐘步行測試、定時起步測試和 30 秒椅子站立測試中。
試驗結果發現，與安慰劑相比，使用薑黃素在步行測試和日本骨關節炎骨科協會評分 (JOA)總分方面有改善，並且服用薑黃素的參與者中有 37% 的止痛藥用量減少，而服用安慰劑的參與者則為 13%。
顯示薑黃素對於關節炎的改善具有正面效益。
An Investigation into the Effects of a Curcumin Extract (Curcugen®) on Osteoarthritis Pain of the Knee: A Randomised, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Nutrients. 2021 Dec 23;14(1):41. |